-
Bucatari_Itemi_2022_06_III_202330,383.23 KB
-
Modulul 1 UC1 Pregatirea bucatarului pentru activitate in ramura4,613.26 KB
-
Modulul 1 UC2 Pregatirea bucatarului pentru activitatea profesionala5,808.70 KB
-
Modulul 1 UC3 Pregatirea bucatarului pentru activitatea profesionala6,457.80 KB
-
Modulul 2 Prelucrarea primara a legumelor3,647.28 KB
-
Modulul 3 Prepararea supele5,059.95 KB
-
Modulul 4 Prepararea sosurilor2,419.08 KB
-
Modulul 5 Prepararea garniturilor3,077.38 KB
-
Modulul 6 Bucate din oua si branza4,208.80 KB
-
Modulul 7 Prepararea bucatelor dulci si bauturilor3,463.69 KB
-
Modulul 8 Prepararea bucatelor din peste (1)6,199.25 KB
-
Modulul 8 Prepararea bucatelor din peste6,199.25 KB
-
Modulul 9 Carne I parte6,650.53 KB
-
Modulul 9 Carne partea II3,105.74 KB
-
Modulul 10 Prepararea bucatelor reci și gustărilor5,853.68 KB
-
Modulul 11 Prepararea produselor din aluat8,153.35 KB
-
Modulul 12 Prepararea bucatelor din alimentația curativă3,906.62 KB
-
Modulul 13 Prepararea bucatelor din bucătăria internaţională3,680.57 KB